Contratos I+D con Empresas

Referencia: (CDTI, nº expte: IDI-20190983). Título: Evaluación clínica de una crema untable preparada con aceite de oliva virgen enriquecido en fitosteroles y compuestos bioactivos procedentes de la propia aceituna con actividad hipocolesterolemiante y cardioprotectora (dentro del Proyecto “Investigación y desarrollo de nuevos productos alimentarios para la elaboración de una cesta saludable para alimentación infantil (MEDKIDS)”, en el marco de la convocatoria CIEN. Fuente de financiación: Acer Campestres S.L. IP: MD Mesa García y Concepción Aguilera García. Fecha inicio: 01/10/2019. Fecha final: 30/09/2023. Cuantía: 140.000,00 € más IVA.

Referencia: (CDTI, nº expte: IDI-20190985). Título: Análisis del estudio de intervención global del proyecto MEDKIDS (dentro del Proyecto “Investigación y desarrollo de nuevos productos alimentarios para la elaboración de una cesta saludable para alimentación infantil (MEDKIDS)”, en el marco de la convocatoria CIEN. Fuente de financiación: Fertinagro (Térvalis). IP: MD Mesa García y Concepción Aguilera García. Fecha inicio: 01/10/2019. Fecha final: 30/08/2023. Cuantía: 26.768,00 € más IVA.

Referencia: (CDTI, nº expte: IDI-20190985). Título: Evaluación clínica de un aceite de oliva funcional enriquecido en compuestos bioactivos procedentes de la propia aceituna con actividad antihipertensiva y cardioprotectora, dentro del Proyecto “Investigación y desarrollo de nuevos productos alimentarios para la elaboración de una cesta saludable para alimentación infantil (MEDKIDS), en el marco de la convocatoria CIEN. Fuente de financiación: SAN FRANCISCO DE ASIS DE MONTEFRIO S.C.A. IP: María Dolores Mesa García y Concepción Aguilera García. Fecha inicio: 01/10/2019. Fecha final: 30/09/2023. Cuantía: 247.026,00 €.

Título: Impulso a las capacidades andaluzas para la bioeconomía en el sector del olivar, la horticultura y la biomasa algal (ATRESBIO). Fuente de financiación: Centro Tecnológico de Andalucía. IP: Ángel Gil Hernández. Fecha inicio: 20/01/2020. Fecha final: 31/10/2021. Cuantía: 6.170,00 € más IVA.

Referencia: (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada 4404-00). Título: Analyses of human breast milk. Fuente de financiación: Hormel Foods Corporation, Delaware Corporation, Austin, Minnesota, EE. UU. IP: Ángel Gil Hernández. Fecha inicio: 24/02/2017. Fecha final: 01/03/2020. Cuantía: Abierta.

Referencia: (CNT-4045). Título: Estudio de la eficacia in vitro de compuestos inmunomoduladores. (Se enmarca dentro del proyecto CDTI: Investigación industrial de nuevos ingredientes, alimentos, tecnologías y seguridad en el ámbito de alergias e intolerancias alimentarias – TOLERA.). Fuente de financiación: Laboratorios Ordesa, S. L. IP: Ángel Gil Hernández, Luis Fontana Gallego y Francisco Abadía Molina. Fecha inicio: 19/06/2018. Fecha final: 31/12/2020. Cuantía: 140.000,00 €.

Referencia: (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada). Título: Diseño de productos saludables. Fuente de financiación: La Despensa de Palacio. IP: Ángel Gil Hernández. Fecha inicio: 01/11/2018. Fecha final: 28/02/2020. Cuantía: 14.614,00 € más IVA.

Referencia: (contrato 4703). Título: Proyecto Arco Iris. Fuente de financiación: Sensient Fragrances S.A.U. IP: María Dolores Mesa García. Fecha inicio: 15/07/2019. Fecha final: 14/07/2020. Cuantía: 5.000,00 €.

Referencia. (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada, nº 3600-04). Título: Guía para la sustentación de declaraciones de salud en alimentos: funciones inmune, cognitiva y síndrome metabólico. Fuente de financiación: Biosearch S.A. IP: Ángel Gil Hernández y Carolina Gómez Llorente. Fecha de inicio: 01/01/2016. Fecha final: 31/12/2019. Cuantía: 200.000,00 €.

Referencia: (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada 4454-00). Título: Evaluación metagenómica y metabolómica de individuos sanos tras la administración de tres cepas probióticas (Estudio SETOPROB). Fuente de financiación: Hormel Foods Corporation, Delaware Corporation, Austin, Minnesota, EE. UU. IP: Ángel Gil Hernández. Fecha de inicio: 15/06/2017. Fecha final: 14/01/2019. Cuantía: 110.382,52 € más IVA.

Referencia: (Contrato Fundación Empresa Universidad de Granada nº 4501-00). Título: Investigación industrial de nuevos ingredientes, alimentos, tecnologías y seguridad en el ámbito de alergias e intolerancias alimentarias (TOLERA). Fuente de financiación: Grupo Carinsa. IP: Ángel Gil Hernández y Carolina Gómez Llorente. Fecha inicio: 03/05/2018. Fecha final: 31/12/2019. Cuantía: 85.556,56 €.

Referencia: (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada nº 4658-00). Título: Asociación entre microbiota y obesidad pediátrica: Papel regulador de los carbohidratos de la dieta. Fuente de financiación: Abbott Laboratories. IP: Ángel Gil Hernández. Fecha inicio: 11/03/2019. Fecha final: 10/10/2019. Cuantía: 16.225,13 € más IVA.

Referencia: (PROGRAMA FEDER-INNTERCONECTAEXP 00083147/ITC-20151142contrato 4500). Título: Desarrollo de suplementos alimenticios a partir de los productos del olivar dirigidos a la protección cardiovascular humana (CARDIOLIVE). Fuente de financiación: SAN FRANSCISCO DE ASIS DE MONTEFRIO S.C.A. en el marco del proyecto CARDIOLIVE. IP: María Dolores Mesa García y Emilio Martínez de victoria Muñoz. Fecha inicio: 01/04/2017. Fecha final: 31/03/2018. Cuantía: 48.108,00 €.

Referencia: (Contrato C-4080-00 Fundación Empresa Universidad de Granada). Título: Efectos de compuestos bioactivos sobre la viabilidad y la proliferación de organoides obtenidos a partir de criptas de yeyuno de ratón y sobre la expresión de genes relacionados con la inflamación.. Fuente de financiación: Vegenat, S.A. IP: Ángel Gil Hernández y Luis Fontana Gallego. Fecha inicio: 01/02/2015. Fecha final: 30/07/2017. Cuantía: 98.252,50€.

Título: “Diseño, desarrollo y evaluación nutricional de menús para congresos y catering para eventos masivos”
Duración: 15 de febrero de 2014 al 14 de febrero de 2016
Entidades participantes: Dpto. Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Granada
Subvención: Barceló Turismo y Congresos, S.L., (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada, 3940-00; 90.909,09 €más IVA)
Investigador Principal: Ángel Gil Hernández

Título: “Evaluación de 10 productos específicos”
Duración: 07/07/2015-07/10/2016
Subvención: CAMPOFRÍO FOOD GROUP S.A.U. (contrato 4162)
Importe: 58.889,00 €
Investigador Principal: María Dolores Mesa García y Jesús Rodríguez Huertas

Título: “In vivo evaluation of the allergenicity of a hydrolyzed protein”
Duración: 1 de Julio de 2014 al 31 de diciembre de 2015,
Entidades participantes: Dpto. Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Granada
Subvención: LACTALIS Recherche et Dévelopement, (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada, 3999-00; 4.807,00 € más IVA
Investigador Principal: Ángel Gil Hernández

Título: “Papel de la microbiota sobre la programación temprana. Efecto de la intervención nutricional sobre la prevención de la obesidad y resistencia a la insulina”
Duración: 1 de Septiembre de 2014 al 28 de Febrero de 2015,
Entidades participantes: Dpto. Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Granada
Subvención: Abbott Laboratories (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada, 3999-00; 65.482, 66 € más IVA
Investigador Principal: Ángel Gil Hernández

Título: “Guía para la sustanciación de declaraciones de salud en alimentos: funciones inmune, cognitiva y síndrome metabólico”
Duración: 23 de Febrero de 2012 al 22 de Agosto de 2014
Entidades participantes: Dpto. Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Granada
Subvención: Biosearch, S.A. (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada, nº 3600-00; 200.000€ más IVA
Investigador Principal: Ángel Gil Hernández

Título: “In vivo evaluation of the allergenicity of a hypo-allergenic (HA) hydrolyzed casein formula”
Duración: 28 de Mayo de 2013 al 27 de diciembre de 2013,
Entidades participantes: Dpto. Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Granada
Subvención: LACTALIS Recherche et Dévelopement, (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada, 3850-00; 6.492 € más IVA
Investigador Principal: Ángel Gil Hernández

Título: “Evaluación del índice glicémico (GI), carga glicémica (GL) y equivalente glucémico de glucosa (GGE) de panes españoles y su efecto sobre las incretinas reguladoras del apetito y la saciedad
Duración: 1 de Septiembre de 2012 al 31 de Agosto de 2013
Entidades participantes: Dpto. Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Granada
Subvención: Organización Interprofesional Agroalimentaria de Cereales Panificables y Derivados (INCHERPAN). (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada, 3714-00; 52,892.56 € más IVA
Investigador Principal: Ángel Gil Hernández

Título: ”“Clinical study about “Evaluation of the satiating effect of “Puravita Breakfast” in healthy adult humans”
Duración: 1 de Octubre de 2012 al 30 de Junio de 2013
Entidades participantes: Dpto. Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Granada
Subvención: Puratos NV/SA. (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada, 3725-00; 146,747.00 €más IVA
Investigador Principal: Ángel Gil Hernández

Título: “Colonización, seguridad, tolerancia y efectos sobre el sistema inmune de tres cepas probióticas en adultos sanos” Duración: 15 de Julio de 2011 a 14 de Enero de 2013
Entidades participantes: Dpto. Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Granada
Subvención: HERO ESPAÑA S.A. (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada, nº 3582-00; 121.595,45 €más IVA
Investigador Principal: Ángel Gil Hernández

Título: “Evaluación de los efectos de tres cepas con actividad probiótica (Lactobacillus rhamnosus CNCM I-4036, Lactobacillus paracasei CNCM I-4034 y Bifidobacterium breve CNCM I-4035) sobre el sistema inmunitario y el metabolismo en un modelo de ratas obesas (ZUCKER fa/fa)“
Duración: 01 de Abril de 2011 a 31 de Marzo de 2012 (prorrogado hasta 30 de Junio de 2012)
Entidades participantes: Dpto. Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Granada
Subvención: HERO ESPAÑA S.A. (Contrato Fundación Empresa-Universidad de Granada, nº 3545-00; 140.905,23 €más IVA
Investigador Principal: Ángel Gil Hernández

# Proyectos anteriores al 2011, consulte aquí.